ハノイ
海外、ベトナム/ハノイでの富裕層に支持されている高級焼肉店の郊外に位置するビルに2号店出店の店舗デザイン依頼である。店舗デザインサイトのマッチングによる成功例です。メール!スカイプ!などでのやりとりから実際にハノイへ現場視察と打ち合わせなどを繰り返し実現した。焼肉店の店舗デザイン、海外の実例である。店名の「櫻」を「桜」でデザイン。外装に桜の花びらのLEDサインをちりばめ、LEDストライプラインで店舗ファサードにインパクトを与える店舗デザインを試みた。店内は、既存店の焦げ茶染色塗装から白木と黒塗装によるコントラストで上質な空間を作り、1階はBOX席タイプの個室対応。2階は全て個室の焼肉店である。各個室には桜の花びらをレーザー抜きした建具を用い、「桜の花びら」「白木」「黒」そして日本から持って行った和紙を使用した日本式高級焼肉店の店舗デザインがここベトナム/ハノイに実現した。
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