和の素材、瓦・竹などをスタイリッシュにモダンにと和瓦の色を白色に特注し、神田達磨のイメージ羽付たい焼きマークを内照式看板でアイキャッチ！白い瓦とのモダンなファサードが出来上がった。店内は「和美」なる空間を創造、古来から愛されて来た天然素材。 木でもない、草でもない不思議な植物、竹を多様。右壁面は晒竹、竹巾5〜7分乱貼り、下地に墨色塗装仕上とし、中央のショーケース腰にも、晒竹半割貼とした。正面左後方には、「神田達磨」の浮き出し文字、その左右には、北海道は十勝産の小豆の粒がディスプレイ！拘りの「あん」を演出！ 左の和紙風白いクロス、床の白磁器タイルとガラスのコードペンダント、モダンなマテリアルと竹とのコラボレーション！Japanese Bamboo Modernそんな和菓子店舗デザインがここ西池袋に出現！！！