仙台
酒屋さんが開業したイタリアンテイストのダイニングバーである。近い将来に地ビールを生産したいとの想いをカクテルビールで開業をと試みたダイニングバー店舗デザイン実例である。ちょっとオーセンティックなイタリアンテイストのダイニングバーのイメージを店舗ファサードレンガタイルに想いを込め、モスグリーンのオーニングと木製ドアと真鍮プレートが重厚感を醸し出している。 入口レジカウンターは鉄板素地貼ウェルカムフラワー一輪挿しがちょっとオシャレ。右にはウェイティングスペースを確保。店舗内に入ると左に7メートルのロングカウンター。そこには7本のドラフターが勢揃い。 カウンター正面には醗酵タンクイメージのステンレス円筒をデザイン。左右リーチインケースの中にはキンキンに冷えたビールジョッキが並んでいる。リーチインの隣にはステンレス開き戸。 そのドアを開けるとカクテルボトルがディスプレイされている。美しい!奥にはちょっと落ち着いたイタリア民家風の小部屋でビールと相性にいいイタリアンを召し上げれ!そんなダイニングバー店鋪デザインがここ仙台に出現!!
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