店舗よろず相談からのご依頼プロジェクト。外販中心の酒屋の若旦那がもっともっと店売りにシフトしたいとの願いのもと、エムアンドアソシエイツにご相談頂いた物件です。 日本酒と焼酎、そしてセラー（地下室）があるワインの三本柱で地域の人々にインパクトを与える様な酒屋店舗デザイン 改装・リフォームの実例。立地環境から、「呉、海、レンガ、倉庫、海軍」を抽出しレンガと鉄を導いた。これらを踏まえて重厚で味わいのあるお店をデザインした。 入口右にはレジカウンター。そして、デイリーワイン。右正面にはセラーに行く階段。そこにカラフルなワインボトルのゲートをデザインし、地下に下りて頂くその壁には、ワインの木箱板が美しく貼られている。 ワインの臨場感を感じながらたどり着いた地下は、なんと、なんと、ワインレッドの地下室。強烈！1階の中央には試飲のいろりと左右には個性のある蔵元の焼酎が陳列されている。蔵戸の奥には温度監理の行き届いた日本酒が勢揃い。 日本酒・焼酎・ワインそれらの臨場感あふれるコーナー分けによる味わいのある酒屋のリフォームが実現した。この店にわざわざ来てくれたお客様が、満足されて、お買い上げ頂ける店舗になりますように。。
合掌！そんな酒屋店舗デザイン。