日本橋
東京茅場町にある中華料理店の店舗デザインの改装・リニューアルである。15坪の小さなお店の為、回転率より少し客単価を上げようと 中華と相性の良いワインを提供する。チャイニーズ&ワインとして生まれ変わった中華料理店の店舗デザインである!!ワインはボトルでもグラスでも楽しめるようにワインディスペンサーを設置。入口入るとすぐにウエルカムフラワーが お出迎え〈一輪ざし〉。
店内はテーブル席とランチ時に対応する為、カウンター席を設けた。店舗デザインはベージュカラーでまとめ、素材感のある 石貼りと壁面のワインレッドカラークロスの対比が美しく、店内を引き締めている。カジュアルでオーセンティックでちょっと情熱的な 空間へと改装・リニューアルした中華料理店の店舗デザインの実例である。
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