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50年続く地元に根ざした寿司店の全面改装木造の店舗併用住宅を構造の柱、梁を表しにして（スケルトン）
店舗、住居共に改装しました。
50年前の寿司店は正に昭和の大工さんの造った粋な寿司屋でしたがまあ、時間の経過でかなり老朽化しており限界まで使ったそう言う状態でしたただ改装し際して古い良い仕事の部分や使える物はあえて残して新しい店舗に移植する事にしました。
木製欄間角竹入口引戸吊り収納の扉桧のカウンター材この辺りが移植した物です舟形天井の杉板は移植ができなかったので新たな杉板で古い店舗と同じ舟形天井を造りました新しい店舗はかなり素材を吟味して数寄屋造りの明るい店にデザインしましたテレビのある所が地元の寿司屋ですね小さい座敷と10名のカウンターこじんまりした良い店になったと思います
東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイントビル2F
2006/09/01
（建）建築一式工事 東京都知事 般25 140053号
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