松玄 麻布十番

そばとバー、カウンター居酒屋そして、日本の感性をシンプルに味わえるブビンガ無垢材のカウンターと蕎麦の実の入った塗り壁の空間になっている。そばを茹でたり、バーを有する本厨房はカウンター空間とはステンレスパンチングメタルの大壁面で仕切られている。この壁面は厨房の光りと雰囲気を伝えるグレード感のある壁画の様に作用し、カウンター客席と焼き、そば打ちと魅力的に仕切られている。8人ほどの個室になるコーナーもある。トイレは忍者屋敷のようにどんでん返しの入口によりサプライズ空間(トイレ)となって気分転換の場になっている。