恵比寿
昔ながらの酒屋・酒蔵をイメージした静かな暗い環境の空間。逆ばりの建築構造を生かしワイン・ウィスキーなどをガラスの床下に見られる収納とした。レジカウンターを中心にショーケースを含めたカウンターゾーンを配した。カウンターは試飲などに使用でき昔の立ち飲み屋の雰囲気をもつバーの様に使用できる。つまみや酒の小物などの楽しみを新たに持った酒屋の機能性が生まれた。
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1988/04/01
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