にのじ小倉

オーセンティックバー
　
「にのじ」にお越しになったら、是非カウンターにお座りください。
障子が目に入るでしょう。その障子には桟が見えません。桟は裏側についています。
日本家屋の様式に従うなら、障子の向こう側が建物の中であり
「にのじ」の店内は建物の外ということになります。
実はこの障子の向こう側には吉造が先にプロデュースした「GINO」があります。
もちろん実際に両店が繋がっているわけではありません。
もしくはゲストにとっての「現実」や「日常」が障子の向こう側にはあるのかもしれません。

「にのじ」の店内装飾に塗り込められた暗号は障子だけではありません。
存在意義を伝えるロゴマーク、狭い通路を抜けた先のカウンター、
はじめてきた人は気が付かないテーブル席。
障子を開け閉めするたび、見え隠れするバック棚には柔らかな光に照らされた
ボトルやグラスが整然と並びます。

暗号という物静かなメッセージに埋もれた「にのじ」は
訪れたゲストの感性の中で最後の装飾を終えるのです。