店舗デザインの内装建築.com

mille mele

  • mille meleの写真
  • mille meleの写真 1
  • mille meleの写真 2
  • mille meleの写真 3
  • mille meleの写真 4
  • mille meleの写真 5
  • mille meleの写真
  • mille meleの写真 1
  • mille meleの写真 2
  • mille meleの写真 3
  • mille meleの写真 4
  • mille meleの写真 5

mille meleについて

鎌倉駅東口から徒歩5分に計画した、焼きたてのアップルパイが楽しめる店舗です。

店名の「ミレメーレ」はイタリア語で「1,000の林檎」を意味し、パイ生地を1,000層以上にまで折重ねることにより、焼き上げた時に大きく膨らみ、サックサクの食感が楽しめます。パイ生地には、世界で最も美味しいと言われるフランス産発酵バターをたっぷり使用。そのため、焼き上がった時の甘い芳醇な香りと、バター独特の後味が癖になる。なんとも罪な店舗である。

私たちは、ターゲットを鎌倉観光のマダムに絞り、テイクアウトのしやすい店舗を目指した。

細長い店内は全面に移動式のカウンターを考え、平日は前面に移動し利用客との距離を縮め、混雑する週末は後ろに下げるなど、鎌倉の特性を生かした店舗にした。極端にまで赤く染められた店舗は一目でりんごをイメージしやすく、アップルパイの香りとの相乗効果で店内に引き寄せられることを想定している。

奥の厨房では、アップルパイを作っている様子が見えるように、全面ガラス貼りにし、店内の壁には箱を積み上げることで、箱買いを促している。前を通ると寄らずにはいられない楽しい店舗になったと思います。

世界一のアップルパイとの出会いが生まれる場になるよう願いを込めて。

事例対応情報

お店の出店、改装、退店は内装建築.comにお任せください
お店の出店、改装、退店は
内装建築.comにお任せください
利用料は
完全無料
全国対応可能
約700社
内装会社が登録
専任スタッフ
徹底サポート
物件契約前でもOK!
問い合わせ内容
完全無料!まずはお問い合わせ/

施工会社について

会社情報

この会社の情報

  • 会社名

  • 会社所在地

    神奈川県鎌倉市由比ヶ浜2-16-1 / 2F

  • 設立日

    2013/12/13

  • 資格・許認可

    -

デザイン・施工事例一覧 (総数28件)

  • Teaven×Red Diamond Akasaka
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 18坪
    • 店舗デザイン

    Teaven×Red Diamond Akasaka

  • mille mele
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 6.14坪
    • 設計施工

    mille mele

  • Teaven Kamakura Hase
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 17.3坪
    • 店舗デザイン

    Teaven Kamakura Hase

  • munica
    • 美容院
    • 18.7坪
    • 設計施工

    munica

  • Teaven×Red Diamond Sengawa
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 35坪
    • 設計施工

    Teaven×Red Diamond Sengawa

  • teaven
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 11坪
    • 店舗デザイン

    teaven

  • I am
    • 美容院
    • 19.75坪
    • 店舗デザイン

    I am

  • CHUNON BRILLANTE
    • アパレル
    • 7坪
    • 店舗デザイン

    CHUNON BRILLANTE

  • Fits
    • イタリアン・フレンチ
    • 15.74坪
    • 店舗デザイン

    Fits

  • THE BBQ BEACH
    • その他アミューズメント施設
    • 188.18坪
    • 店舗デザイン

    THE BBQ BEACH

  • Siblings
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 20坪
    • 設計施工

    Siblings

  • BONGEN
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 7坪
    • 店舗デザイン

    BONGEN

  • fururi
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 15坪
    • 店舗デザイン

    fururi

  • カブトピアノ
    • ダイニング・バー
    • 20.94坪
    • 店舗デザイン

    カブトピアノ

  • MANIERA
    • 美容院
    • 12.6坪
    • 店舗デザイン

    MANIERA

  • BEER SWITCH
    • ダイニング・バー
    • 10坪
    • 店舗デザイン

    BEER SWITCH

  • tete
    • ダイニング・バー
    • 20坪
    • 店舗デザイン

    tete

  • やっこ
    • ラーメン・そば・うどん
    • 12坪
    • 店舗デザイン

    やっこ

  • Buddying Office
    • オフィス
    • 28坪
    • 店舗デザイン

    Buddying Office

  • コペのふわふわパン
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 5坪
    • 店舗デザイン

    コペのふわふわパン

  • 港の灯り
    • ホテル
    • 40坪
    • 店舗デザイン

    港の灯り

  • ANCHORS CAFE
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 5坪
    • 店舗デザイン

    ANCHORS CAFE

  • MOSHAS
    • ダイニング・バー
    • 9坪
    • 店舗デザイン

    MOSHAS

  • ヨリドコロ
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 18坪
    • 店舗デザイン

    ヨリドコロ

  • TRUE COLORS
    • 美容院
    • 11坪
    • 店舗デザイン

    TRUE COLORS

  • Coin Space Shibuya
    • ワーキングスペース
    • 100坪
    • 店舗デザイン

    Coin Space Shibuya

  • 会沢産婦人科医院
    • 医院・クリニック
    • 30坪
    • 店舗デザイン

    会沢産婦人科医院

  • MontBlanc Stand
    • カフェ・パン・ケーキ
    • 5.6坪
    • 店舗デザイン

    MontBlanc Stand

まずはお気軽にご相談ください

内装建築.comでは通過率7%の厳しい審査を突破した
質の高い内装会社を無料でご紹介するマッチングサービスです。
専任スタッフによるサポート付き。最短即日で見つかります!

内装建築.comでは通過率7%の厳しい審査を突破した質の高い内装会社を無料でご紹介するマッチングサービスです。
専任スタッフによるサポート付き。最短即日で見つかります!

この事例をチェックした人はこんな作品もチェックしています

  1. 店舗デザイン・建築工事・内装工事マッチングの内装建築.com
  2. 店舗デザイン・建築工事・内装工事会社一覧
  3. 株式会社クスクス
  4. mille mele

📞電話で相談する

03-5708-5633

上記お電話番号にお掛けください。
担当者がご対応いたします。
(お電話受付:平日10:00~18:00)

あなたに最適な会社が見つかります
依頼種別必須