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「海辺のライフスタイルを提案するクッキングスタジオ」
全国約28万人が通う料理教室ABCクッキングスタジオ。今回は沖縄エリアへの初出店ということもあり、ブランドの在り方や利用者にとっての価値というテーマをゼロベースから再構築。既存店のイメージにとらわれないデザインによるスタジオづくりを計画した。
料理教室は、「料理をつくる」という日常的な行為を学ぶ場である。だからこそ、家庭で料理をするのとは異なる、開放的でステイタスを感じられる空間が必要だと考えた。リゾート地であるという立地に合わた店内は、南国風な色合いと素材感で、ビーチサイドで時間を過ごすようなゆったりとした感覚を視覚的に訴えている。高い天井と一面窓、そして天窓を模した照明が、店内に自然な明るさと開放的な雰囲気を与えている。この場所で過ごす時間が、利用者のライフスタイルを意識するきっかけになればと期待している。
東京都渋谷区神宮前1-13-9 アルテカプラザ原宿2F・3F
2008/04/01
一級建築士事務所 東京都知事 61133号
（建）建築一式工事 般22 134448号
（建）建築一式工事 特28 134448号
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