7年ほどダイニング店として営業されていたが、
「これまでの業態から変化を付けたい」という要望に合わせ、
活気やシズル感のある、産地直送にこだわったお店としてデザインさせて頂きました。


エントランスには、角材と木板を組み合わせた木パーテーションを設置し
新店舗に合わせ新たに作成したφ1800㎜のロゴサインと共に
存在感のあるファサードを作り出しています。


また、梱包材である木製パレットをリサイクル使用して、
独特の風合いを生かしながら、カウンター上部のワインボトル棚や、
外部のディスプレイ台として活用しています。