和食　柚子屋

純粋な「和」ではなく、海外立地にある【ＷＡＳＨＯＫＵ】店として捉え、強いインパクトの残る華やかなデザインを提案させて頂きました。
メインとなるカウンター上の特注ペンダントには約1800枚の円形真鍮パネルを吊り下げ、その一つ一つに店舗の由来である「柚子」をエッチング加工で切り抜き、店内を煌びやかに魅せるシンボルとして演出しています。
カウンターバックには、壁付けシーサーを約350個設置し、一つ一つにペイントを施し、一つのシーサーが見えるように、ドット柄のグラフィックとして仕上げました。
また、椅子やベンチの貼り地は着物柄をオーダーメードのパッチワークで作成しています。