現地のアイリッシュパブをそのまま日本に持ってくるというコンセプトで、実際にアイルランドまで建材や家具を買付けに訪れた。カウンターテーブルを教会のベンチで造る等、全ての調度品はコンテナで日本に運び込んだ物を使用しており、現地の雰囲気をリアルに感じることができた。