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毎朝4時、芝浦直送の朝挽きモツを一本ずつ丁寧に仕込みを行っている、味と鮮度が自慢のモツ。使用するタレは創業当時から10年以上継ぎ足し守られてきた秘伝のタレ。エビス参自慢の味です。
昭和レトロな雰囲気を体験できる串焼き屋さんです。
弊社は設計施工監理を担当させて頂きました。
東京都渋谷区代々木3-1-3 代々木木村ビル1F
1982/04/05
(内)内装仕上工事 東京都知事 特1 82019号
一級建築士事務所 東京都知事 63368号
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