銀座
寿司屋・うどん屋・中華店の3つの厨房と共通の接客スペースという、当初珍しいフードコートを実現。
女性一人でも入りやすいカジュアルな和の雰囲気でも、高級感を感じるよう花のディスプレイやアートなどで演出しました。
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