東武練馬駅
内装素材に関しては全て本物の「木」「金物」「左官」といった荒々しく、迫力ある素材構成で仕上げました。厨房へ繋がるカウンター席は、スタッフとお客様がコミュニケーションを取り易いセミハイカウンターに設定し、またそこには分厚い「木」の無垢材を設置する事で、暖かみのある木がお客様の居心地を良くするようにしています。また、什器には建築材料でよく用いられる「鉄筋」を採用し、各箇所に設置する事で空間の統一性を計り、また重たいイメージの金物を鉄筋組にする事により、空間の視覚を広げ、スッキリとした効果が出たと思います。
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2013/03/01
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