テーマはisland(島)。店内に様々な植物をインテリアに取り込むことで、若者から老人まで世代を越えて人の集まれるイタリアン酒場です。フラワーデザイナーと書家とのコラボレーションデザイン。
アプローチには樹々のように囲まれたワインセラーを通り抜けながら自分好みのをお酒見つけます。店内に入ると、木に囲まれた落ち着いたゾーンと緑に囲まれた華やかなゾーン。そして、植物に囲まれたテラスゾーン。どこもリゾート地に来たような開放的な気分を味わえます。お食事や会話が自然と楽しめるように植物を空間に取り込んでいます。