Il Giglio Fukuoka

このレストランは、少人数の完全予約制で、開店と同時に店のスタッフによって予約者を招き入れる。他店とは一風異なる入店スタイルをとることから、その一連の流れを連想させるような造りを目指しましした。 入口から直接ホールが見えない位置に木ブロックを積み上げて三次曲面の壁を建てた。木ブロックと木ブロックの間にある隙間から奥のホールの状況が垣間見える。その曲面をなぞるようにホールに入り、これから始まる食事への期待を高める。 ホール内の素材をそれぞれ際立だせながらも、要素を最小限に抑え、食事に集中できるシンプルな空間とした。\