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設計と施工は分けて発注すべきなのか？

施工管理とは、工事現場の現場監督のことで、施工の全体管理を行う仕事です。内装工事で使用する資材や専門業者の手配も施工管理が行います。
設計と施工を分けるメリットとしては、設計図が完成した状態で施工会社を選定できるため、競争原理が働いて施工費が比較的安くなります。
デメリットとしては、一括で頼むよりも設計費が高くなることに加え、設計会社から施工会社へ設計意図を伝えるのに時間がかかることが挙げられます。
分離発注するべきか、一括発注するべきか悩んでいる方はお気軽に内装建築.comにご相談ください。プロの専任スタッフがあなたの店舗づくりをサポート致します。

飲食の店舗づくりのポイント

1. コンセプトをしっかり定める

店舗デザインに取り掛かる前にまずは店舗のコンセプトを定めることで、ターゲットを明確にしましょう。

2. デザイン会社に任せきりにしない

店舗デザイン会社に任せきりにするのではなく要望をしっかりと伝えましょう。

3. 働きやすさを考える

見た目だけにこだわらず働きやすい動線設計を心がけましょう。

飲食内装の基本情報

平均単価

40-70万

（カフェの場合)

スケジュール

2ヶ月-2.5ヶ月

（時期や内容により変動あり）

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