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見積金額を下げるためのポイント

  • 見積期間は余裕を持って
    • 見積作成には、私たちが考えている以上の労力と時間がかかります。スケジュールギリギリで頼むのではなく、2~3週間程度は見積期間を確保しましょう。スケジュールがタイトすぎると現地調査が十分にできない、すぐに動ける職人を手配するのが困難といった理由から、見積金額が高くなってしまう場合があります。内装会社が十分に調査を行った上で見積もりを提出してもらえれば、見積金額が安くなるだけでなくクライアントに要望に沿った内装を考える時間が増えるため、内装工事の質も高くなるでしょう。
  • 時間がない時には事前準備をする
    • どうしても見積もり期間が短くなってしまう時は内装会社が見積もりを取りやすいように事前に準備をしておきましょう。例として既存店の図面や見積のデータを提供する、見積もりフォーマットをあらかじめ用意しておくなど、内装会社への負担を下げ、円滑なコミュニケーションを心がけることが、スピーディーで質の高い内装工事に繋がります。

飲食の店舗づくりのポイント

1. コンセプトをしっかり定める

店舗デザインに取り掛かる前にまずは店舗のコンセプトを定めることで、ターゲットを明確にしましょう。

2. デザイン会社に任せきりにしない

店舗デザイン会社に任せきりにするのではなく要望をしっかりと伝えましょう。

3. 働きやすさを考える

見た目だけにこだわらず働きやすい動線設計を心がけましょう。

飲食内装の基本情報

平均単価

40-70万

（カフェの場合)

スケジュール

2ヶ月-2.5ヶ月

（時期や内容により変動あり）

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