今回は「BALUKO LAUNDRY PLACE 三鷹」の運営と設計を手がけたOKULAB様にお邪魔しました。
OKULAB様に弊社のサービスをご利用いただいた経緯やご紹介した内装会社様の感想についてインタビューしました。
株式会社OKULAB / 左から取締役 COO 永松修平様、Store Development Manager 尾野勝様、Creative team 蓮尾薫様
突き抜けたコインランドリー、その裏側とは
コインランドリー×カフェの誕生きっかけ
今回は「BALUKO LAUNDRY PLACE 三鷹」を手がけた経緯と弊社ご利用の感想についてお聞きしたいと思います!
内装建築.com 栗原
まず、なぜ今回の業態のコインランドリー、クリーニング取次、洗濯代行、カフェの運営をすることになったのでしょうか。
内装建築.com 栗原
もともとOKULABは洗濯サービスを通じて、人々の生活を豊かにしたいという想いで立ち上げました。洗濯サービスを利用して生まれた時間を店内でコーヒーなど飲みながら過ごしてほしいと考えのもと、昨年当社がトータルプロデュースした同業態の「フレディレックウォッシュサロントーキョー」をオープンしました。
OKULAB 永松修平様
フレディレックウォッシュサロントーキョーは、コインランドリーエキスポでも最優秀賞を受賞されましたね。
内装建築.com 栗原
そうなんです。今までのコインランドリー業界にもカフェが付随していたものもあるのですが、ここまで突き抜けた業態はありませんでした。審査員も満場一致で最優秀賞だったそうです。
OKULAB 永松修平様
今回は5店舗目ですよね。なぜ三鷹という土地を選ばれたんですか?
内装建築.com 栗原
三鷹に目をつけたのは沿線のハブになっているからです。トラフィックも多いし、感度も高い人が住んでいるという点で面白いと思いました。
OKULAB 永松修平様
実際、どういったお客さんがご利用されていますか。
内装建築.com 栗原
幅広い層の方にお越しいただいています。洗濯の待ち時間にカフェを利用していただくコンセプトなので、コーヒーもリーズナブル。でも豆とかはすごくこだわってます。ある意味カフェの部分の利益は度外視していますね(笑)。
OKULAB 永松修平様
かなり落ち着いた空間に仕上がっていると思うのですが、内装デザインのこだわりを教えてください。
内装建築.com 栗原
洗濯の待ち時間を気持ちよく過ごしてもらえるようなデザインを心がけました。色は白と黒をベースに、グリーンを一色いれているだけで色数も増やさないようにしました。
OKULAB 蓮尾薫様
設計の部分でぶつかった壁はありましたか。
内装建築.com 栗原
専門的ですが、カフェとコインランドリーという業態だったので保健所との交渉が大変でした。新しい業態なので保健所にも基準がなくて、多くの部署とやり取りしました。
OKULAB 蓮尾薫様
やはり行政周りは骨が折れますよね……。
内装建築.com 栗原
この見積もりは適正だろうか……
さて本題ですが、弊社サービスをご利用いただいた経緯を教えてください。
内装建築.com 栗原
これまで3社ほどの内装会社さんと仕事をした経験があるんですが、思い通りにいかないことが多々あったんですよね。
OKULAB 永松修平様
それはどういった意味ですか…?
内装建築.com 栗原
例えば着工中に報告なしで勝手に進めちゃうということがあり、そういうのでかなり揉めました。
OKULAB 永松修平様
なるほど。特にタイトな工期だと進捗を把握できないことはありますよね。
内装建築.com 栗原
二つ目は価格面です。過去に驚くほど高い見積もりが提出されることがありました。予算が1300万とお伝えしてできるといわれたのに、1600万になるとか……。
OKULAB 永松修平様
300万円の差は大きいですね……。
内装建築.com 栗原
この後の計画を無視してまでストップするわけにはいかないので、VEもできず泣くしかないという…。そういうことが2,3回続いたんですよね。
OKULAB 永松修平様
ちなみにこれまでの内装会社さんはどういった経緯でお知りになったのですか。
内装建築.com 栗原
知人や前職の繋がりです。紹介ならではのしがらみがあると感じてそれを断ち切り、本当に良い施工会社さんとお付き合いしたと思い、内装建築.comに相談したのが利用の経緯です。
OKULAB 永松修平様
弊社としても微力ながらご協力できて幸いです。そして今回は特命(1社の内装会社に発注すること)でしたよね。
内装建築.com 栗原
特命にしたのはスピード感を重視するためです。設計図の完成もギリギリでかなり急いでいました。
OKULAB 永松修平様
弊社のご紹介までのスピード感はいかがでしたか。
内装建築.com 栗原
早かった印象ですね。問い合わせてから3日くらいで紹介してもらえたんじゃないかな。こちらの要望に沿ったかたちで内装会社さんを紹介してくれたのも助かりました。
OKULAB 永松修平様
身に余る思いです。ありがとうございます!
内装建築.com 栗原
設計での提案が助かりました
弊社からご紹介したシームレスさんについてお聞きします。まずは全体的なご所感をお聞かせください。
内装建築.com 栗原
印象に残っているのは設計段階での積極的なご提案です。照明の個数といったVE案など積極的に提案してくれました。
OKULAB 永松修平様
お見積もりは適正でしたか?
内装建築.com 栗原
予算通りの価格に収めてくれました。過去に見積もりに納得いかないことがあったのですが、今回はまったくなかったです。
OKULAB 永松修平様
着工中での対応はいかがでしたか。
内装建築.com 栗原
工事自体は丁寧にやっていただいたので、そこはすごくよかったと思いますね。今後も一緒にやっていこうと思っていますが、担当者さんが年末で忙しいのもあったので調整が後手後手になったのは反省しています。
OKULAB 尾野勝様
なるほど…。
内装建築.com 栗原
時期要因もありましたが、報告や共有は都度していただけると助かりましたね。今後一緒に改善していきましょうという話は前向きにしています。
OKULAB 尾野勝様
ただ今回のような特殊な業態の工事で、機器の収まりなどを考慮したうえで前向きに提案していただけたのは非常に助かりました。
OKULAB 永松修平様
そうですね。あとは弊社はカフェは初めてやりましたので、シームレスさんからはメニューの置き方など飲食に関するノウハウを教えていただけたのも非常に助かりました。
OKULAB 蓮尾薫様
内装会社さんって施主様にとってはパートナーって呼ばれるほど、密な関係が必要になってくるんですよね。内装会社さんの得意なこと、そうでないことを理解し、長期的な関係づくりを視野に入れてお付き合いすることがよい店舗作りに繋がってくると思います。
内装建築.com 栗原
今後内装建築.comを利用するとしたら
今後内装建築.comをどのように活用していきたいか教えていただけませんか?
内装建築.com 栗原
今後の出店としては郊外や東京以外の出店も考えていますので、地方の内装会社さんを紹介してほしいですね。
OKULAB 永松修平様
全国対応しているのでお任せください!地方になると内装会社さんは不足してますからね!
内装建築.com 栗原
あとはその土地々々によって内装工事の感覚や趣向が異なると思います。そのあたりも可能であればぜひご協力していただきたいですね。
OKULAB 蓮尾薫様
その際は是非ともお気軽にご相談ください!本日は貴重なお時間をいただきありがとうございました。貴社の今後のご活躍楽しみにしてます!
内装建築.com 栗原