東京メトロ 日比谷
日比谷ミッドタウンの開業に合わせて、１０１８年３月にオープンした１３０坪１５０席の大型レストランです。デベロッパーは三井不動産で、日比谷公園が見渡せる６階の総ガラス貼りのスペシャルな区画には、白を基調にした優雅な空間が広がります。
事業者であるバルニバービとバルニバービデザインオフィスと密接なやりとりをしながら、設計と設計監理を進めていきます。大型商業施設は常にデベロッパーとの調整ごとが最も重要であり、本物件も関係者はスケジュールやB工事調整に非常に労力を要しました。
屋外空間の活用はデザインや設備計画のみならず、事業者と設計者が今後行政と共にますます日本の飲食環境や街並みを良くしていく重要なポイントだと考えています。
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2007/07/10
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