釜焼ピザ OTTO

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釜焼ピザ OTTOについて

物件契約から工事契約までの時間がありませんでした。
私の初回打ち合わせが工事の契約。
数日後には工事が始まります。
工事のメインは外部。
店内は基本は居抜きで、細かな部分はお客さんが手作りで直して使うとのことでした。
とても古い木造の建物で、「いい味」がでていました。
和風を洋風に変えるのが今回のテーマ。
足場を組んで外壁の塗装。
窓には格子をはめ込み、飾りでルーバーを取り付けました。
フロント建具もヨーロッパを意識してデザインしました。
親子扉ですが、客席床レベルの関係で「子」の方が大きくなってしまいました。
でも、ドアを開けた時に客席床（入口床より１段高い）が見えるのは…やはりおかしいし、危ない！なので、安全重視で子を大きくしました。
建具金物は真鍮。赤にGOLDは最高の組み合わせです。
サインはOP外壁に描きました。洋風＝ペンキです。
「OTTO」はイタリア語で「８」の意味。八丁堀の「８」です。
お客さんが悩んで悩んで決めた名前です。
本格的な釜焼きピザが食べられるそうです。